Bridgford Foods Corp on yhdysvaltalainen elintarviketuottaja, joka keskittyy makkaraan ja muihin valmiiksi käsiteltyihin lihatuotteisiin sekä niihin liittyviin pakaste- ja kylmäsäilytettäviin valmisruokiin. Yhtiö myy merkittyjä ja omamerkkituotteita vähittäiskauppoihin, ruokapalveluihin ja laitoksiin. Sen liiketoimintaa muovaavat hyödykeperäiset raaka-ainekustannukset, erityisesti sianliha, naudanliha, jauhot ja polttoaine, jotka voivat liikkua nopeammin kuin myyntihinnat. Bridgfordin toimintaprofiili on pienen, tuoteohjatun pakattujen elintarvikkeiden valmistajan kaltainen, jossa katehallinta ja toimitusvarmuus ovat suorituskyvyn kannalta keskeisiä.