AppLovin rakentaa tekoälyohjattuja mainosohjelmistoja, jotka auttavat yrityksiä löytämään käyttäjiä, monetisoimaan sovelluksia ja mittaamaan markkinoinnin tuloksia mobiilissa ja liitetyssä televisiossa (CTV). Sen liiketoimintamalli on suoritusperusteinen: mainostajat maksavat kampanjoiden tuottaessa tulosta, ja tämä menestys heijastuu AppLovinin liikevaihtoon. Yhtiön keskeisiin tuotteisiin kuuluvat Axon Ads Manager käyttäjähankintaan, MAX sovelluksen sisäiseen monetisointiin, Adjust mittaukseen ja attribuutioon sekä Wurl CTV-jakeluun ja -monetisointiin. AppLovin on aiemmin myös operoinut omistamiensa mobiilipelien portfoliota, mutta myi Apps-liiketoiminnan vuonna 2025, minkä seurauksena yhtiö keskittyy entistä enemmän mainosteknologiaan. Liiketoiminta on tiiviisti kytköksissä laajempaan digitaalisen mainonnan ekosysteemiin ja nojaa mittakaavaan, dataan ja automatisoituun optimointiin parantaakseen kampanjoiden tuloksia.